“民也罢官也罢喝罢，天不管地不管粥管”，作为一个绿色健康餐饮的典型代表，布衣侯因为其独有的养生滋补特性，融入到百姓的日常生活，不仅改善人们的生活品质，更为广大合作伙伴提供了差异化、个性化、盈利最大化的新餐饮事业模式，为中国的当代餐饮开辟了一个全新的发展领地。

布衣侯养生粥产品营养成分全，营养价值高，它含有促进人类生长发育及维持健康水平的必要的营养成分，有益健康。布衣侯养生粥粥类产品现在作为大众消品，消数量大，市场潜力大，一些管家指出粥类产品是健康的食品，建议人们多喝粥保健康。随着人民生活水平的提高，越来越多的人开始消粥类产品，消数量有逐年上升趋势，为快餐型粥店的发展提供了机遇。相信粥类产品的消将不断增长，粥店市场前景广阔。布衣侯养生粥定位于中小型快餐市场，致力于打造的中小型快餐式连锁粥店。

粥膳流行的理由：一、能长寿：吃粥可以减少热量的摄入，可以防止肥胖的发生，是天然的减肥食品，具有健脾养胃的特俗功效，在维护健康方面起着重要的作用，还可以大大减少高血压、心脏病、糖尿病等“时髦病”发病的概率。二、地域广：中国无处不吃粥，无论南北东西，都有吃粥的习惯盒讲究。就如同我们常见的腊八粥，那是我们每一个地方都流行的吃粥风俗。粥膳分布如此之广，决定了我们的粥道馆，无论开在那里，都会吸引当地的消，都能做成红红火火的大生意、大品牌。三、强大影响力：粥是能够在世界范围内产生影响力的“中国味道”。在韩国，汉城的松竹粥铺无人不知，店面虽旧，却总是门庭若市，一碗蘑菇牡蛎粥6000韩，一碗鲍鱼粥售价更高达12000韩，仅蛋粥每天所需的鸡蛋就要用3000多个。在日本，粥已经成为最理想的健康食品，许多女性把粥当成理想的夜宵和早餐主食。即使是麦当劳这样的快餐巨头，也不得不放下架子，在美式的铺子里卖起了中国的粥。

今天，吃惯了大鱼大肉的人们，谁能抵御一碗粥的无穷魅力？就连麦当劳、肯德基这样的快餐巨头，也不得不在美式的铺子里卖起了中国粥，我们还有什么好犹豫的呢！赶紧体验感受我们吧！！