想进军餐饮业,是不是还在为做中餐还是西餐在为难?是不是在为找不到一流的厨师而为难?是不是还在为店铺的大小选择艰难?是不是觉得没有一个合理化的流程,将来饭店的员工流程慢,影响效率……蒸膳美中餐领导者,为中餐开启新玩法。中餐蒸膳美,有着西餐的快捷、无需技术一流的厨师、餐厅操作流程化成熟,蒸膳美一站式为您解决。机器人餐厅有创意,主题鲜明。绿色原生态“蒸”食品,新鲜至上,营养菜品,绿色健康,传统美味。让餐厅主题与美味同在。蒸膳美即可实现无厨师、无明火、无油烟、无污染、无大灶,即可拥有最干净的厨房、最简单的烹饪,不用厨师照样玩转餐饮,所以没有技术高的厨师,我们一样玩的转。
蒸膳美所有的原料,包括主料、配料、辅料和调料,一蒸而就,无需后厨煎炒,任何一个普通的服务员经过简单的培训既可上岗操作,实现了中餐的标准化,所有菜肴,只需配料、定时、按钮即可,让机器来做饭做菜。蒸膳美的特点决定了,餐厅的选址方便化,可以进驻商场、写字楼等餐饮禁区,把餐厅的服务简单化,把餐厅的操作轻松化,把餐厅的用工人数最少化,把餐厅的服务成本最低化。从此,开餐厅完全摆脱了受制于厨师、受制于厨技、受制于选址的尴尬局面。
蒸膳美在西方快餐成功模式基础上,缔造的中式快餐新模式,完全颠覆了厨师对于餐饮的主宰地位,彻底实现了无厨师服务,而这一切均得益于“标准化运作”。
蒸膳美将主要菜品的制作全部量化为可操作的数据标准,近百款饭、菜、汤全部实现流水线式生产,配料控制到克,时间控制到秒。在蒸膳美,烹饪只是一系列标准工序,厨房只是一个操作车间,厨师只是一个操作工人! 采购、备料、配餐、烹饪、操作等事无巨细都可按照手册操作。 核心技术采用配送制,做到成本最低化,效率最大化,确保百店如一! 蒸膳美统一电脑收银系统,使点餐、下单、结算一体化,节省人力、责任明确,财务清晰,还可实现远程联网,便于多家分店的统一管理。 物流标准管理,大大降低原料成本,提高营运效率,完全不受厨师手艺的影响。
蒸膳美凭借自身强大的专家团队、管理团队,将餐饮服务中复杂的过程,通过精确量化,最终简单化,所有的店都是“克隆”和复制,商只需照搬即可,从此做餐饮变得简单又轻松。
2021宁做创业狼,不做打工狗, 加盟开店快人一步!