1.0商务快餐厅 

最佳商圈：一、二、三线城市的机场、高铁站、商场、写字楼、政务区等。

店铺面积：80平方米或以上。

蒸膳美商务快餐厅，创新于2005年，是中式快餐标准化的开创者，是典型的“新三无餐厅”：无厨师、无大灶、无明火，特别适合商场、机场、商住楼底商等禁止明火和油烟的商圈。食材配料精确到克，蒸制时间精确到秒，饭、菜、汤全部采用蒸膳美专用电子程控蒸柜蒸制，即“机器自动烹饪”，“一蒸了事”，无需聘请专业厨师。产品以套餐为主，店家可冷链配送半成品，加热即卖，食客点餐易，出餐速度快，翻台率高。

目前，蒸膳美商务快餐厅已进驻南京南站、广州新白云机场、桂林高铁、达广场、深圳海洋公园等著名商圈。海外分店包括美国旧金山、意大利佛罗伦萨、澳大利亚墨尔本、马来西亚吉隆坡、俄罗斯、新加坡等国家和地区。

2.0机器人主题餐厅 

最佳商圈：学校、幼儿园周边、住宅小区附近、步行街、商场附近等。

店铺面积：150平方米或以上。

机器人主题快餐厅，创新于2014年，是在商务快餐厅的基础上发展而来的主题餐厅。迎宾机器人、送餐机器人、聊天互动机器人、展示机器人等大量机器人“黑科技”的应用，不仅减少了人工，更增加了食客体验感，迎合了年轻人喜欢拍照晒图发朋友圈的喜好。尤其是，机器人大量吸引了儿童在成人的陪同下进店消，直接实现了消倍增，成为提高餐厅人气的“吸粉神器”，具备了超强的自传播力。机器人主题餐厅方兴未艾，大有可为。

3.0SMART+智能快餐厅  

适宜商圈：临街商铺、商场、写字楼、学校、步行街、综合商业体等。

店铺面积：80平方米或以上。

蒸膳美SMART+智能餐厅，创新于2015年。人工智能、无人化是时代的大趋势、大潮流。蒸膳美全面升级了店面配套设施，率先提出人智能餐厅理念。首先，是厨房的智能化，我们提出“打造一个更有战斗力的厨房”的口号，不断升级优化厨房设备。排队点餐机、由人工点餐升级为智能点餐机，餐桌由普通餐桌变成了可点餐、可玩游戏的智能餐桌，极大地增加了顾客的体验感，智能收银系统，顾客通过扫一扫二维码，可以实现手机微信点餐，手机支付等。

4.0自选妈妈菜 

适宜商圈：临街商铺、商场、写字楼、学校、步行街、各类园区、综合商业体等。

店铺面积：80平方米或以上。

蒸膳美更早预见及引领了中式快餐“去e额工业化”的趋势，推出了妈妈菜工程。连锁店以当地家常菜为主，结合中国八大菜系中最具人气、点单率最高36道风味，将所有菜肴烹饪工艺实现了标准化，让普通家庭主妇也能胜任“妈妈菜”的厨师，不仅降低了工资开支，更便于人员管理，提高了厨房工作人员的稳定性。蒸、炒、闷、煮、炸等各种烹饪方式,丰富了品种,提升了口感,满足了不同顾客的消需求，不仅实现了丰俭由人，更直观的刺激了消，提高了客单价。如今,蒸膳美自选妈妈菜快餐厅开一家火一家,排队消已成常态。