蒸膳美跨界盈利 上秒盘中餐下秒桌游机

马云说‌‌过：“这是一个跨界打劫你，你却无力反击的时代;这是一个你醒来太慢，干脆就不用醒来的时代;这是一个不是对手比你强，而是你根本连对手是谁都不知道的时代!”跨界，成为商业的主流律动。比如，家居行业，宜家卖起了鸡翅、肉丸、沙拉。汽车行业，奔驰在4S店里开完咖啡店，又开餐厅。文化领域，越来越多书店腾出面积，卖起咖啡。跨界，餐饮业也不能免除!蒸膳美应势而起!

蒸膳美摸准了市场的命脉，把跨界玩的风生水起，打造出集休闲、娱乐、游戏为一体的快餐模式，让同行艳羡，让食客仰慕，让消费者心向往之!

蒸膳美在新时代的升级战略并非闭门造车，而是建立于翔实的市场分析上。首先，餐饮项目被冠以“无门槛”的特质，因此不仅仅单店林立，一些非餐饮店面也开始做起了餐饮的生意，实现了双拼、多拼服务。就比如开头的宜家、奔驰，现在这有个时髦的名称——“被+餐饮”。蒸膳美从“被+餐饮”中吸取灵感，进行了逆向思维，在做餐饮的同时，做起了其他领域的生意，引领了餐饮业的新潮。

1、蒸膳美为食客营造多个次

在空间的打造上，蒸膳美增加了书架、桌游机、投影仪，美食世界、书世界、游戏世界、电影世界，多界联合，构建一个多次的空间。走进蒸膳美，消者仿佛来到未知的领域，好奇心与求知欲齐齐迸发，吃得爽快，玩得尽兴，看得开心，不禁荷包大开，客单价猛增地厉害，这一新颖模式，也为店面在当地市场的博弈增添了生命力。

2、蒸膳美用快餐的形式做慢餐

蒸膳美通过创新模式找到了市场突破口，让它在食界竞赛中站稳脚跟。

在餐饮业的竞争中，谁能抢到消者的时间，谁就是胜者，蒸膳美特制机器，一般几分钟就能出餐，24小时营业，覆盖一日三餐+夜宵的所有饭点。另外，它还改变了传统快餐的品质，成为一家快餐+慢餐的复合型餐厅，产品品质和细熬慢煮的餐品品质一样，消者非常认可，让它演绎了一场盈利的速度与激情!

3、蒸膳美实现就餐休闲二合一

另外，蒸膳美还提供茶饮、点心，让消者可以在饭点之外的闲暇时间前来，变身有情调、有格调的约会洽谈场所，实现就餐+休闲的二合一。这种价值的叠加，让蒸膳美赚得不亦快哉。

蒸膳美的跨界发展策略，直击消痛点，打造多重卖点，让利润营收节节攀高。这样勇于出拳的品牌，还不快来体验!