蒸膳美多少，无需经验,整店输出模式,轻松复制,线上线下双盈利,蒸膳美经过市场的经验积累开发了套餐、原盅蒸饭、原盅蒸汤、美味养生粥、优质面食、汤粉米线、精品凉菜、甜品小食、香锅混沌、荷香饭、铁板饭、西餐等知名菜系

纵观国内快餐业，普遍存在以下现象：

小——规模小： 现在的快餐店，分布多为散店、单店，形不成规模影响力;服务形式为见缝就钻、孤军奋战，无法凝聚一体。

散——气势散： 因绝大多数快餐店规模过小的限制，造成快餐店无法形成统一的品牌号召力，且单店力量有限，菜式搭配、花样等无法及时推陈出新，亦无法形成强烈的市场影响力。

脏——卫生脏：绝大多数的顾客可能都有此感受，很多的快餐店厨房可以用“惨不忍睹”来形容，“脏”、“乱”之像屡被媒体曝光、被卫生部门查处。但是曝光、查处过后， “脏”、“乱”仍然一如往常，这是中式快餐业一个“牛皮癣”似的问题，极难解决，久而久之，就会造成顾客丧失消忠诚度，客源流失。

乱——用料乱：近几年，“地沟油”、“毒大米”、“瘦肉精”等等骇人听闻的报道屡见报端，315晚会年年曝光，政府部门年年喊打，消者胆战心惊。但是因为中式快餐“夫妻店”的服务模式，使得管理极难，无良“用料”问题屡禁不止，严重危害消者健康。

差——管理差： 中式快餐多为“夫妻店”，基本谈不上管理。即使规模稍大一些的快餐企业也存在各种各样的管理问题。一个快餐企业要想发展壮大，人才培养、作业标准、质量控 制、顾客消心理、物流配送、品牌提升、客户关系管理、危机公关、管理层激励、成本控制、采购管理、新品研发、竞争情报等等方面都是拦路虎，如何解决这些 问题，是制约快餐企业长远健康发展的“门槛”因素。

除上述五点外，大部分快餐店“重口味不重营养、重热闹不重卫生、重方便不重品质”也是突出的问题点，最终造成中式快餐业“劣币驱逐良币”的现状。

随着物质文明和生活水平的不断发展，消者期待市场上能出现营养又健康的快餐，消费者期望一个既有特色又有管理的龙头快餐品牌出现，如此良好的市场机遇，你，是否能抓住?