在物质文明高速发达的今天,健康已经成为越来越被关心的焦点话题,食品安全更是成为百姓话题,对于普通民众而言,健康饮食是一项基本权利,而对于企业来说,则是一份不可推卸的社会责任,作为国内快速餐饮的佼佼者,原盅原味倡导全新品质链模式,坚持从原料选择到餐厅出品的有效控制,为民众提供安全、健康的食品
营养健康:蒸膳美在蒸制过程中能较大限度地保持食物的原汁原味和营养,避免了煎、炸造成有效成分的破坏和有害物质的产生。蒸膳美含油脂少、热量低,易于消化吸收。蒸制过程中以水渗热、阴阳共济,吃了不易上火,所用调料量少,清淡养胃,有利于消者的保健养生。
原汁原味:由于蒸的过程温度在100度以下,调味技法更多采用民间传承下来千百年古老调味,使蒸膳美更多的保留了食材的原汁原味。
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